产品中文名称： 甜菜碱
中文别名： 甜菜素，三甲铵乙内酯，甘氨酸三甲胺内盐
英文名： Betaine
英文别名： Glycine betaine, Glycocoll betaine, Lycine, Oxyneuyine
CAS登录号： 107-43-7
分子式： C5H11NO2
分子量： 117.15
分子结构：
外观： 无色柱状结晶
规格： 20mg/支
纯度： ≥ 98%
用途： 用于含量测定/鉴定/药理实验等。
提取来源： 旋花科植物土丁桂 Evolvulus alsinoides L.全草
溶解性： 能溶于水和醇。溶解度(每100g溶剂中溶解该品的克数)：水160，甲醇55，乙醇8.7。微溶于乙醚。
熔点： 293℃
旋光度： -13.1°(c=1.75，丙酮)
鉴别方法： NMR; MS
推荐测定方法： HPLC法，采用反相C18柱进行分离,色谱条件为: 流动相为50mmol/LpH4.5的KH2PO4溶液;192nm波长测定,流速0.7ml/min。
中国药典测定方法： 无
药理药效： 甜菜碱型两性表面活性剂，用作还原染料染色用匀染剂。抗肿瘤, 降血压, 抗消化性溃疡及胃肠功能障碍, 治疗肝脏疾病 。作为饲料添加剂具有提供甲基供体功能，可节省部分蛋氨酸。具有调节体内渗透压，缓和应激，促进脂肪代谢和蛋白质合成，提高瘦肉率的功能，并能增强抗球虫药的疗效。在水产动物饲料中用作诱食剂。
贮存条件： 4℃冷藏、密封、避光
有效期： 2年
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